Produkte & Geschenke vom
Stiegl-Gut Wildshut

Die „Wildshuter Gmahde Wiesn“ ist eine gewagte, aber gelungene Komposition aus verschiedensten Malzsorten, Kräutern und Hopfen. In der Nase vernimmt man unweigerlich den Duft von frischen Wiesenkräutern, Zitrus und Getreide. Die fein eingebundene Kohlensäure wirkt frisch am Gaumen, die dezente Malznote sorgt für einen vollen Biergenuss.

Die „Wildshut Gmahde Wiesn“ ist eine gewagte, aber gelungene Komposition aus verschiedensten Malzsorten, Kräutern und Hopfen. In der Nase vernimmt man unweigerlich den Duft von frischen Wiesenkräutern, Zitrus und Getreide. Die fein eingebundene Kohlensäure wirkt frisch am Gaumen, die dezente Malznote sorgt für einen vollen Biergenuss.

Die braunschwarze Spezialität offenbart sich mit einer reichhaltigen, cremigen Schaumkrone und duftet herrlich nach Schokolade und Mocca. Eine Komposition aus verschiedenen Malzsorten und feinstem Schwarzhafer verleihen dieser Bierkreation seinen unwiderstehlichen Charakter. Gehaltvoll, komplex und geschmeidig sorgt das Bier für einen langen und intensiven Abgang.

Die braunschwarze Spezialität offenbart sich mit einer reichhaltigen, cremigen Schaumkrone und duftet herrlich nach Schokolade und Mocca. Eine Komposition aus verschiedenen Malzsorten und feinstem Schwarzhafer verleihen dieser Bierkreation seinen unwiderstehlichen Charakter. Gehaltvoll, komplex und geschmeidig sorgt das Bier für einen langen und intensiven Abgang.

Diese hell-honigfarbene, obergärige Spezialität wird aus feinstem „Wildshuter Urgetreide“ gebraut, woraus ein ausgewogen vollmundiges und mildes Bier entsteht. Frische hefeblumige Noten, gepaart mit den Aromen vom Mühlviertler Aromahopfen schmeicheln so mancher Nase. Samtig weich auf der Zunge und harmonisch im Ausklang hinterlässt das „Wildshuter Sortenspiel“ einen bleibenden Eindruck.

Diese hell-honigfarbene, obergärige Spezialität wird aus feinstem „Wildshut Urgetreide“ gebraut, woraus ein ausgewogen vollmundiges und mildes Bier entsteht. Frische hefeblumige Noten, gepaart mit den Aromen vom Mühlviertler Aromahopfen schmeicheln so mancher Nase. Samtig weich auf der Zunge und harmonisch im Ausklang hinterlässt das „Wildshut Sortenspiel“ einen bleibenden Eindruck.

Diese hell-honigfarbene, obergärige Spezialität wird aus feinstem „Wildshut Urgetreide“ gebraut, woraus ein ausgewogen vollmundiges und mildes Bier entsteht. Frische hefeblumige Noten, gepaart mit den Aromen vom Mühlviertler Aromahopfen schmeicheln so mancher Nase. Samtig weich auf der Zunge und harmonisch im Ausklang hinterlässt das „Wildshut Sortenspiel“ einen bleibenden Eindruck. Unser Wildshut Sortenspiel ist auch in Magnumflaschen erhältlich, in den Größen 1,5 l und 3 l.

Gebraut im Sudhaus und in kalten Kellern gereift: Wildshuter Zitronen-Flüx, die sonnig gelbe naturbelassene Limonade vom Stiegl-Gut Wildshut. Der Zitronenlimonade entspringt eine erquickenden Wacholder-Note kombiniert mit der Aromatik erlesener Kräuter und Gewürze. Fein prickelnde Gärungskohlensäure verstärken den erfrischenden Geschmack, der an Zitrone, Limette und einen Strauß frischer Kräuter erinnert. Die völlig natürliche, fein abgestimmte Säure aus dem fermentierten Gerstenmalz ergänzt die belebende Wirkung der Limonade.

Gebraut im Sudhaus und in kalten Kellern gereift: Wildshuter Aronia-Flüx, die naturbelassene Limonade vom Stiegl-Gut Wildshut. Granatrot kleidet die Limonade das Glas und gibt damit eine Vorahnung an die reiche Aromatik dunkler Früchte. Die natürliche Trübung und die feinfruchtige Nase machen Lust auf mehr. Der Geschmack, der von der erfrischenden Wirkung der Gärungskohlensäure aufgelockert ist, erinnert an rote Beeren und blaue Trauben. Eine kernige Malznote und die völlig natürliche, fein abgestimmte Säure aus dem fermentierten Gerstenmalz komplettieren das Geschmackserlebnis.

Brot & Bier - Ein Rezeptbuch Zum Wohl: Rezepte rund um Bier und Brot Zuerst entdeckten die Menschen den Anbau von Getreide. Doch was folgte dann als Nächstes - Brot backen oder Bier brauen? Die Antwort auf diese Frage ist unklar. Fest steht, dass Brot und Bier seit Jahrtausenden zu den wichtigsten Lebens- und Genussmitteln der Menschheit zählen.

Tradition - Natur - Pioniergeist Bierbrauen beginnt für die Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter und Alessandra Kiener bereits im Boden. Am 1. Biergut Österreichs, dem Stiegl-Gut Wildshut, zeigen sie, wie das geht. Mit traditionellen Rezepten aus dem Innviertel und Salzburger Land - das ideale Geschenkbuch für alle Bier- und Bio-Fans! Da wo Oberösterreich, Salzburg und Bayern aufeinandertreffen, wird seit einigen Jahren ein Traum gelebte!

Biersalz - Die bierige Würze Das Wildshut Biersalz ist eine raffinierte Zutat zum Würzen von Speisen. Es vereint die edlen Inhaltsstoffe der Wildshut "Gmahde Wiesn" mit dem wertvollen Quellsalz aus Portugal. Mit ihm gibst du deinen Speisen das letzte Finish und bringst es aromatisch "auf höchste Stufe".

Biersalz - Geschmack auf höchster Stufe Das Wildshut Biersalz ist eine raffinierte Zutat zum Würzen von Speisen. Es vereint die edlen Inhaltsstoffe der Wildshut "Männerschokolade" mit dem wertvollen Quellsalz aus Portugal. Mit ihm gibst du deinen Speisen wie z.B. Fleischgerichten das letzte Finish und bringst es aromatisch "auf höchste Stufe".

Biersalz - Das einzigartige Sortenspiel als Salz Das Wildshut Biersalz ist eine raffinierte Zutat zum Würzen von Speisen. Es vereint die edlen Inhaltsstoffe des Wildshuter "Sortenspiels" mit dem wertvollen Quellsalz aus Portugal. Mit ihm gibst du deiner Brotzeit oder z.B. Steaks das letzte Finish und bringst es aromatisch "auf höchste Stufe".

Der Rohstoff für den Wildshut Bio-Bieressig ist das Paracelsus Bio-Zwickl von Stiegl.
Dieses wird in der Manufaktur von Erwin Gegenbauer, der sich selbst als "kleinster Essigbrauer der Welt" bezeichnet, in Wien weiter verarbeitet. In sorgfältiger Handarbeit wird das Zwickl-Bier zum Wildshut Bio-Bieressig veredelt.

Mit Liebe und Sorgfalt aus dem "Wildshuter Sortenspiel" gebrannt, ist dieser brillant klare Bierbrand so etwas wie die Belebung einer alten Tradition. Durch das Zusammenspiel von dezenten Malznoten mit fruchtigen, obergärigen Hefetönen entfaltet sich ein vielschichtiger Aromenfächer. Am Gaumen hinterlässt die Spirituose ein anhaltendes, weiches, rundes Geschmackserlebnis.

Nur feinste, von Hand verlesene Zutaten lassen ein intensives GIN-Aroma entstehen. Edler BIO-Aromahopfen verleiht dem WILDSHUT Hopfen-Gin seine besondere, reich nuancierte Note. Das Aroma ist geprägt von Wacholder, Hopfen, Zitrone und Latschenkiefer.

Aus Wildshut Urgetreide gebraut, gärte dieses urtümliche Gebräu in handgetöpferten Tonamphoren. Die Beigabe von Honig, Datteln, und Gewürzen ließen ein Bier entstehen, wie es wahrscheinlich schon vor 5000 Jahren genossen wurde: Eine aufgeweckte, zitrus-kräuterartige Aromatik und das sympathische Spiel zwischen lebendiger Säure, ausgeprägter Trockenheit und champagnerartiger Rezenz überraschen noch heute.

Die Kombination aus urtümlicher Brauweise mit beachtenswerten Rohstoffen, der Reifung in handgetöpferten georgischen Amphoren und handwerklicher Brennkunst brachte einen außergewöhnlichen Brand mit einzigartiger Aromatik hervor, der so besonders ist wie der Ort der Entstehung des Wildshut Urbiers.

Bier ist ein altbewährtes Hausmittel, um Haare und Haarboden zu nähren und zu stärken. Für unser Wildshut Bio-Bier Haartonic haben wir Bio-Bier aus Urgetreide verwendet. Der Hopfenextrakt wirkt beruhigend auf die Kopfhaut und verleiht dem Haar mehr Fülle und Festigkeit. Unser Bio-Bier Haartonic enthält einen Bieranteil von 60 % unseres Bio-Bieres Wildshut Sortenspiel sowie Rosenwasser, Hopfenextrakt, Gerstenmalz und ätherische Öle. Da uns bei den Produkten der Kreislaufgedanke sehr wichtig ist, ist unser Karton aus 100% Altpapier und die Flasche aus 100% Recyclat.

Unsere Lotion haben wir gemeinsam mit Pieper Biokosmetik Manufaktur entwickelt. Sie duftet angenehm frisch und ist für jede Haut – auch für empfindliche und trockene – geeignet. Sie zieht rasch ein und hinterlässt ein weiches, gepflegtes Hautgefühl. Hopfenextrakt wirkt beruhigend und fördert die Collagenproduktion, Aloe spendet Feuchtigkeit. Native, heimische Pflanzenöle wie Mohn-, Leinsamen- und Sonnenblumenöl nähren, stärken und pflegen die Haut. Da uns bei den Produkten der Kreislaufgedanke sehr wichtig ist, ist unser Karton aus 100% Altpapier und die Flasche aus 100% Recyclat.

Das Wildshut BIO-HOPFEN SHAMPOO für Körper, Haare & Hände Unser Shampoo haben wir gemeinsam mit Pieper Biokosmetik Manufaktur entwickelt. Es reinigt Körper und Haare sanft und überzeugt mit weichem Schaum. Bier kräftigt bekanntlich das Haar, verleiht ihm Glanz und schenkt Volumen. Für unser Wildshut Bio-Hopfen Shampoo haben wir Bio-Bier aus Urgetreide verwendet. Der Hopfenextrakt wirkt beruhigend auf die Kopfhaut und schenkt dem Haar mehr Fülle und Festigkeit. Unser Shampoo enthält einen Bieranteil von 33 % unseres Bio-Bieres Wildshut Sortenspiel sowie Weizenprotein, Honig, Gerstenmalz, Brennnesselblätter und Hopfenextrakt. Da uns bei den Produkten der Kreislaufgedanke sehr wichtig ist, ist unser Karton aus 100% Altpapier und die Flasche aus 100% Recyclat. Einheit: 1 x 200 ml Flasche

Unsere Handdesinfektion ist eine gebrauchsfertige alkoholische Lösung für die hygienische Händedesinfektion. Das Mittel verhindert, dass die Haut zu stark austrocknet. Das ätherische Lavendelöl verleiht einen angenehmen Duft. Unser Desinfektionsmittel enthält ausschließlich Bio-Rohstoffe.

Verschenken Sie einen Gutschein vom Stiegl-Gut Wildshut für unsere Wildshuter Auszeit, Wildshuter Brau- & Brotwerkstatt oder einfach in Form eines Wertgutscheins, einlösbar in unserem Kråmerladen oder in unserem Gästehaus. <br> Jetzt bestellen unter: biergut@stiegl.at oder telefonisch unter: +43/ 6277 64141

Ein Küchentuch (umgangssprachlich "Geschirrhangerl") aus Leinen wird schon seit Generationen zum Abtrocknen und Polieren verwendet. Doch unser Wildshut Küchentuch ist auch ein echter Hingucker, das sich zusätzlich auch als Tischdeko oder im Brotkorb perfekt eignet und somit in keiner Küche fehlen sollte! Hier noch weitere Vorteile, die unser Wildshut Leinentuch mit sich bringt: - Im Gegensatz zur Baumwolle besitzt das Leinen eine größere Saugfähigkeit und eignet sich somit perfekt zum Abtrocken von beispielsweise Geschirr. - Durch die Feinheit des Gewebes wird auch das Polieren zur regelrechten Freude! - Das Leinen besitzt sogar eine leicht antibakterielle Eigenschaft. - Da wir bei Stiegl bekanntlich sehr auf Nachhaltigkeit achten, ist uns die Wahl zum Leinen nicht schwer gefallen. Im Gegensatz zur Baumwolle ist das Leinen hier beim Anbau, Produktion und beim Transport der eindeutige Vorreiter! Größe: 50 x 70 cm

Vollmilchschokolade gefüllt mit Bierbrand Ganache Unsere Pralinenstange haben wir gemeinsam mit der BioArt AG entwickelt. Sie ist gefüllt mit Bierbrand Ganache. Der Bierbrand ist unser Wildshut Edelbrand, der mit Liebe und Sorgfalt aus dem Urgetreide-Bier „Wildshut Sortenspiel“ gebrannt wurde. Seine dezenten Malznoten mit fruchtigen, obergärigen Hefetönen kann man noch erahnen. Die Bio-Heumilch-Schokolade ist Vollmilch zubereitet aus Milch von der Region „Trumer Seenland“. Der Kakaoanteil beträgt mindestens 38%.